重庆藕然间餐饮管理有限公司，是中国餐饮五十强---五斗米集团旗下子公司之一，是集餐饮连锁、各类别汤锅研发、餐饮人才培养、餐饮标准化研究、物流体系建设为一体的产业化餐饮企业。藕然间生态主题餐厅，探寻自然本真，固本培元，维护人体健康之本。食补人体五脏之虚，以君子之物颐养百姓，讲究天时地利之妙，倡导一种淳朴自然的生活方式。